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9月の最後の日、中小基盤整備機構さんからの案内で、広島国際大学の「感性デザイン学科」 研究室訪問があり、行ってきました。
「産官学」にも多いに興味があり、いろんな先生と知り合いに なりたかったからです。 午後2時から4時までデザインの話、脳研究をされている研究室訪問、実際今まで行われた 「産官学」の取り組みなど初めてのことばかりで、驚きました。 行きは高速を使ったんですが、帰りは国道を・・。
途中で同友会でお世話になった 「おか半」の岡崎社長のお店（本店）に寄りました。（お昼たべてなかったんで・・・） 岡崎社長のお店は、社長の猛烈な勉強で、すごい経営指針書を毎年作られ、 それを社員さんといっしょに実行されています。接客、味ともに評判どうりのすばらしいお店でした。 毎年、「おか半祭り」というお客さんを楽しませてくれる大きなイベントをされています。 去年なんかは過去最高の売り上げだったとのこと。 「味」だけでなく、接客、価格、種類、季節性、イベント、などでお客さんを飽きさせない 工夫がいっぱい。私も見習わせてもらわないといけないところだらけでした。（業種がちがっても・・） ありがとうございました。
