喫茶カンターロさんの正面
 店内
 コーヒー好きがこうじて独立された女性店長(正面からのお顔は、遠慮しときました。美人なんですが・・・)
 店内の花
   オリジナルのポケットアルバム(写真はイメージです。カンターロさんの店内で撮ったものではありません)

10月下旬、写真業界の情報交換会で大阪に行きました。 その際、以前オリジナルのポケットアルバムを作らせていただいた、 大阪市福島区のコーヒー専門店「喫茶カンターロ」というところに訪問。 オリジナルコーヒーを飲みながら、女性店長と、いろいろお話しました。 http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27050058/ http://www.cafe-cantaro.com/ http://lmaga.jp/shop.php?id=2820 とにかくコーヒーが好きで、大阪市内のお店で修行。 独立に関しては、大阪産業創造館の独立セミナー等で 勉強したそうですが、最後は「えい、やー!」で、2010年に独立。

はや3年がたちました。 昨年、2周年の記念品として、お客さんにプレゼントするのに、 ポケットアルバムを考えられて、ネットで検索。 明文社を知っていただいて、作らせてもらいました。すごい小ロット だったので、1冊あたりの単価は高くなってしまいましたが、 自店を振り返る良いきっかけとなったと、喜んでいただきました。

写真にはありませんが、隣のお店は、自店の「天然だし」にこだわった 「うどん、そば、丼」屋さんでした。 強いこだわりのあるお店が並んでいたのは偶然ではない気がしましたね。